لحم الخنزير المشوي الفيتنامي (كعكة ثيت نونج)
المكونات
لحم خنزير1.5 جنيه شرائح
أرز بالشعيرية1 عبوة رقيقة
لفائف البيض4-6
شالوت3 ملاعق كبيرة مفرومة
ثوم1.5 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
سكرربع كوب
صلصة السمك1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا½ ملعقة كبيرة فلفل سميك
||| ½ ملعقة كبيرة½ tablespoon
زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
خيارشرائح
نعناعأوراق
الفول السودانيسحق
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
قطعي لحم الخنزير غير المطبوخ إلى شرائح رفيعة، حوالي ⅛".
من المفيد تجميده قليلاً (اختياري).
فرم الثوم والكراث.
اخلطي في وعاء السكر وصلصة السمك وصلصة الصويا السميكة والفلفل والزيت حتى يذوب السكر.
انقعي اللحم لمدة ساعة أو طوال الليل للحصول على نتائج أفضل.
اخبزي لحم الخنزير على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج بنسبة 80% تقريبًا.
أنهي عملية الطهي عن طريق شويها في الفرن حتى يكتسب اللون البني الذهبي الجميل، مع تقليب القطع في منتصف الطريق.
قم بتجميع وعاءك بالخضار والمعكرونة والتزيين.
يحب الكثيرون خلط الوعاء بالكامل وسكب صلصة السمك فوقه، لكني أحب إعداد قطع فردية وصلصة السمك ببطء.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الغوص في فو الفيتنامية: من مرق العظام إلى الوعاء المثالي
اكتشف جوهر الفو الفيتنامي، بدءًا من تاريخه الغني وحتى إتقان فن صناعة الوعاء المثالي. اكتشف التقنيات والنصائح والأخطاء الشائعة في هذا الدليل الشامل.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال