طباخ بطيء بسيط طوال اليوم يسقط من أضلاع العظام

جزء 2 من الألواح للسماح بتركيبها في الطباخ البطيء بسهولة.

تتبل كل قطعة بالملح والفلفل وملح البصل.

قم بتغطية الجزء السفلي من الطباخ البطيء بصلصة الباربكيو أضف مرق.

(أفعل هذا فقط حتى لا تحترق صلصة الباربيكيو ويمكن تخطي هذه الخطوة) ضعي الضلوع المقسمة إلى أجزاء في وعاء الطهي البطيء، ثم دهنيها بصلصة الباربكيو أثناء وضعها.

ضعهم في طبقة بحيث تناسبهم جميعًا.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى يسقط من العظم.

أخرجها من الطباخ البطيء ثم انقلها إلى صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم.

دهن كل جزء بصلصة الباربيكيو يُشوى لمدة 5 دقائق أو حتى تبدأ الصلصة في الفقاقيع والكراميل.

أخرجه من الشواية واتركه يبرد قليلاً استمتع!!!!!