فطيرة التفاح المخبوزة

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.

اقلي شرائح التفاح بالزبدة على نار متوسطة حتى تنضج.

يُضاف السكر والقرفة والمكسرات والزبيب إلى المقلاة مع التحريك حتى يغطي التفاح.

نرفعه عن النار ونتركه جانباً.

لتحضير العجينة، نذوب الزبدة في الميكروويف ونتركها جانباً لتبرد.

رش المقلاة مع بام.

في وعاء يخفق البيض حتى يصبح فاتح اللون.

أضيفي الدقيق والملح ببطء، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا.

أضيفي الزبدة المذابة والحليب.

اسكبي حشوة التفاح في المقلاة وغطيها بالخليط.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة.

خففي درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واخبزيها لمدة خمس إلى عشر دقائق أخرى.

قطعي الفطيرة إلى أربع قطع وقدميها مع الطبقة المفضلة لديك.

ملاحظات: وضعت باربرا ميشيل علامة "جيدة" على هذه الفطيرة! لقد قمت بإجراء التغييرات في الوصفة التي أشارت إليها.