أضلاع لحم الخنزير المشوية وفاصوليا بوش المشوية
💡ملاحظة الشيف
“هذا الطبق اللذيذ من أضلاع لحم الخنزير المشوي وفاصوليا بوش المشوية على الفحم يحتضن مزيجًا رائعًا من النكهات المدخنة. تمتزج الأضلاع الطرية، المتبلة إلى حد الكمال، بشكل رائع مع الثراء الترابي للفاصوليا، مما يخلق تجربة غداء لا تُنسى. للحصول على نكهة إضافية، حاول إضافة القليل من خل التفاح إلى التتبيلة؛ سوف ينشط الطبق بطعم منعش. انغمس في رحلة الطهي هذه وتذوق المذاق القوي لكل قضمة.”
المكونات
ظهر الطفل أضلاع لحم الخنزير1
حبة فلفل1 طن
سكر بني2 ملاعق
خل التفاح1 طن
كزبرة1 طن
ثوم4 فصوص
بصل أخضر2 صغير
كاتشب1 كوب
دبس السكر1 طن
نكهة البرتقال1 طن
صلصة الصويا1 ت
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
قبل الطبخ: أ.
قبل تتبيل الضلوع، قم بإزالة الغشاء الأبيض الموجود على الجانب السفلي من الضلوع.
ابدأ عملية الإزالة بسكين حاد ثم استخدم منشفة ورقية للإمساك بها واسحبها ببساطة.
تخلط جميع مكونات التتبيلة وتسكب فوق الضلوع في طبق خزفي مسطح.
إذا كان لديك أي ماء مالح إضافي، فلا تسكبه واحتفظ به بعد أن تنضج الضلوع.
نقع الضلوع لمدة ساعة على الأقل.
ولكن يفضل لعدة ساعات قبل الطهي.الطبخ:1.
رش رف الشواية بالزيت حتى لا تلتصق الأضلاع.
ضع الضلوع على الشواية بحيث يكون جانب العظم لأسفل على نار خفيفة إلى متوسطة.
حوالي 300*F.2.
طبخ لمدة 20 دقيقة.
وعندما تبدأ الضلوع في الاحتراق من الجانب السفلي، ضعها على ورق الألمنيوم حتى تنضج ولكن لا تحترق.
اطهيها لمدة 20 دقيقة أخرى أو نحو ذلك حتى تنضج.
لن يظهر أي قطع بجانب العظم باللون الأحمر.3.
تقطع إلى أضلاع فردية وتقدم ساخنة مع الفول المشوي أو أي شيء تختاره.
ثم استمتع بالنكهة الرائعة.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال