💡ملاحظة الشيف
“انغمس في جاذبية البسكويت الغريب بالكاجو، وهو طبق تونسي شهي حيث تحتضن روائح الكاجو الرقيقة والزبدانية حواسك مع كل قضمة. تتميز هذه الحلوى الثمينة بقوام يذوب في الفم، وهو دليل على مزيجها الفريد من التقاليد والابتكار. نصيحة الشيف: تذوق هذه البسكويت مع القليل من ماء زهر البرتقال للحصول على لمسة عطرية. دع هذه الكوكيز تنقلك إلى شوارع تونس المشمسة، وتدعوك للدفء والنكهات الغنية إلى منزلك.”
المكونات
الكاجو250 جرام
سكر ناعم100 جرام
صفار بيض2
ماء زهر البرتقال2 ملعقة كبيرة
سكر بودرةتو جليز
لوز100 جرام
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4.
قومي بتبطين صينية الخبز بورق مقاوم للدهون.
في وعاء، اخلطي الكاجو والسكر البودرة.
يُضاف صفار البيض وماء زهر البرتقال ويُخلطان للحصول على عجينة متجانسة وناعمة.
خذي كتلًا من معجون الكاجو وشكليها إلى كرات صغيرة.
تدحرج الكرات في السكر البودرة، ثم تنقل إلى صينية الخبز.
اغرسي حبة لوز في وسط كل غربية.
اخبزيها حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون قليلاً، لمدة 20 دقيقة تقريباً.
انتبه لهم، فهم يحترقون بسرعة.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال