شرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط مع أرز بسمتي
💡ملاحظة الشيف
“ارفع مستوى وجبتك في منتصف النهار مع شرائح لحم الخنزير بالكاري والقرنبيط الممزوجة بشكل مثالي مع الأرز البسمتي العطري. يجمع هذا الطبق بين التوابل القوية واللحم الطري والقرنبيط بالكراميل، مما يخلق سيمفونية من النكهات التي تتراقص على الحنك. نصيحة الشيف الخاص بي: قم بتحميص التوابل قبل إضافتها، لفتح إمكاناتها العطرية الكاملة. أنت مدعو لتذوق كل قضمة في رحلة الطهي المبهجة والمرضية هذه.”
المكونات
صلصة التفاح4 ملاعق
لبن زبادي0.5 كوب
قرنبيط4 أكواب
أرز بسمتي3 أكواب
كاري1 ملعقة صغيرة
مسحوق الكاري4 ملاعق صغيرة
طحين2 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل مطحون4 حصص
شرائح لحم الخنزير4 أونصات
مرق دجاج قليل الصوديوم0.5 كوب
بصل أخضر6
زيت نباتي1 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
قم بطهي القرنبيط على البخار حتى يصبح طريًا، لمدة 4-5 دقائق.
ضعيها جانباً.
افركي القطع بملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الكاري والملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية واطهي القطع لمدة 3 دقائق لكل جانب.
ضعيه جانباً وغطيه ليبقى دافئاً.
رشي ما تبقى من مسحوق الكاري والدقيق في نفس المقلاة، مع الخفق المستمر، أضيفي المرق والحليب والصلصة.
استمر في الخفق حتى يتكاثف.
أضف القرنبيط ونصف البصل.
يقلب حتى يغطى القرنبيط.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
30 عشاء بأسعار معقولة أقل من 5 دولارات لكل وجبة ذات مذاق شهي
اكتشف 30 وجبة عشاء لذيذة يمكنك إعدادها بأقل من 5 دولارات لكل وجبة دون التضحية بالنكهة. هذه الوجبات الصديقة للميزانية تذوق الذواقة!
اقرأ المقال
الدليل النهائي لاستضافة حفل عشاء خالي من التوتر: الجدول الزمني والنصائح
لا يجب أن تكون استضافة حفل عشاء أمرًا مرهقًا. من خلال الإعداد والعقلية الصحيحة، يمكنك إنشاء حدث لا يُنسى وممتع لك ولضيوفك. يوفر دليلنا النهائي جدولًا زمنيًا شاملاً ونصائح أساسية لضمان نجاح حفل العشاء الخاص بك.
اقرأ المقال