شرحات مع الخل البلسمي والزعتر والبطاطا المهروسة بالبارميزان
المكونات
خل البلسميك2.5 ملعقة
زعتر1 ملعقة صغيرة
ثوم1 فص
فلفل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
حليب4 ملاعق
جوزة الطيب1 رشة
زيت زيتون1 ملعقة- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
جبنة بارميزان2 ملعقة كبيرة
شرائح لحم خنزير2
بطاطس4 وسط
ملح0.5 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل2 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
باستعمال سكين حادة، اصنعي عدة شقوق في اللحم.
افركي شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل والزعتر.
اقلي قطع لحم الخنزير في زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 3 دقائق على كل جانب.
أضيفي الخل البلسمي إلى المقلاة، واتركيها على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أو حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.
أخرج القطع من المقلاة، واتركها جانباً وحافظ عليها دافئة.
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء إلى الصلصة، وحركها حتى تصبح ناعمة.
اسكب الصلصة فوق قطع لحم الخنزير، وقدمها مع البطاطس المهروسة الساخنة والسلطة.
البطاطس المهروسة مع جبنة البارميزان اطهي البطاطس في الماء المملح لمدة 10-15 دقيقة.
MWC: ضع البطاطس مع كوب واحد من الماء في طبق آمن للميكروويف، وقم بتغطيتها وطهيها لمدة 8 دقائق على الحد الأقصى.
صفيها.
اهرسي البطاطس.
أضيفي الجبن المبشور إلى الحليب على نار خفيفة.
أضيفي جوزة الطيب والثوم.
امزجي زيت الزيتون وحركيه وامزجيه.
أضيفي الخليط إلى البطاطس المهروسة، واهرسي القليل منها حتى تصبح ناعمة.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
30 وجبة عشاء بأسعار معقولة أقل من 5 دولارات لكل وجبة ذات مذاق لذيذ
اكتشف 30 وجبة عشاء لذيذة يمكنك إعدادها بأقل من 5 دولارات لكل وجبة دون التضحية بالنكهة. هذه الوجبات الصديقة للميزانية تذوق الذواقة!
اقرأ المقال
الدليل النهائي لاستضافة حفل عشاء خالي من التوتر: الجدول الزمني والنصائح
لا يجب أن تكون استضافة حفل عشاء أمرًا مرهقًا. من خلال الإعداد والعقلية الصحيحة، يمكنك إنشاء حدث لا يُنسى وممتع لك ولضيوفك. يوفر دليلنا النهائي جدولًا زمنيًا شاملاً ونصائح أساسية لضمان نجاح حفل العشاء الخاص بك.
اقرأ المقال