سلطة دجاج جوز الهند الخالية من الغلوتين

سخني الفرن إلى 350 درجة.

تذويب قطع الدجاج إذا لزم الأمر.

في طبق عميق، أخفقي البيضة وأضيفي إليها الماء والملح.

في وعاء آخر ضحل، أسكبي جوز الهند المحلى.

نغمس الدجاج في البيض، ثم في جوز الهند.

اضغط على معطف وتوضع جانبا.

في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.

يُضاف الدجاج ويُطهى مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح ذهبي اللون لمدة 3 دقائق تقريبًا.

(لا تزدحم المقلاة، كان علي أن أصنع الدجاج على دفعتين) ندخل المقلاة إلى الفرن ونخبزها حتى تنضج لمدة 12 دقيقة تقريبًا.

قدمي الدجاج فوق السلطة مع الطماطم والكاجو والبصل وأي شيء آخر يرغب فيه قلبك.

لتحضير الصلصة، اخفقي جميع المكونات في طبق متوسط ​​الحجم.

ثم قم برش صلصة الخردل بالعسل الحلو في الأعلى وتناولها!