فطائر الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين
💡ملاحظة الشيف
“اكتشف كيفية تحضير فطائر الحنطة السوداء المثالية الخالية من الغلوتين. هذه القطعة الكلاسيكية هي جزء من مجموعة وجباتنا الصباحية ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك بنكهاتها اللذيذة.”
المكونات
حليب1.25 كوب
بيضة1
زيت1 ملعقة كبيرة
دقيق الحنطة السوداء1 كوب
صودا الخبز0.25 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر0.6666667 ملعقة صغيرة
ملح0.25 ملعقة صغيرة
لحم مقدد10 حصص
بيض10 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
يُمزج البيض والحليب والزيت في وعاء ويُخفق المزيج.
أضيفي دقيق الحنطة السوداء، وصودا الخبز، والملح، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات حتى تمتزج تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا.
اسمح للعجين بالجلوس لمدة 10 دقائق على الأقل (يمكنك تحضير الخليط مسبقًا والسماح له بالجلوس في الثلاجة طوال الليل).
تسخين مقلاة كبيرة إلى درجة حرارة أعلى بقليل من المتوسط.
أضيفي حوالي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من الزبدة ووزعيها حول المقلاة.
قم بقياس مقدار كوب من الخليط واسكبه في المقلاة.
قم بالطهي حتى ترتفع كمية كبيرة من الفقاعات إلى أعلى الفطيرة وتتماسك الحواف.
اقلب واطهي لمدة 30 ثانية أخرى.
نرفعها عن النار وندخلها إلى فرن دافئ حتى تنتهي من طبخ باقي العجينة.
أثناء طهي الفطائر، قم بطهي لحم الخنزير المقدد إلى المستوى المطلوب من القرمشة.
استخدم دهن لحم الخنزير المقدد لقلي البيض.
قم بطبقتها وتكديسها عالياً، يا بني! رش مع شراب الصبار أو القيقب للحصول على وجبة حلوة ومالحة!
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
العصائر الصحية: تغذية لذيذة في كوب
اكتشف أسرار صنع العصائر الصحية المغذية والمرضية. هذه النصائح السهلة ستغير أسلوبك في الإفطار.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال