جولاش لحم البقر المجري
💡ملاحظة الشيف
“جولاش لحم البقر الهنغاري اللذيذ عبارة عن رقصة رائعة من لحم البقر الطري والفلفل الحلو العطري والبصل الحلو، المطبوخ على نار هادئة إلى حد الكمال. تنقلك كل قضمة إلى قلب أوروبا الشرقية، وتثير الراحة والدفء. للحصول على مزيد من النكهة، اترك الحساء يرتاح طوال الليل، مما يسمح للتوابل بالاندماج في سيمفونية متناغمة. يقدم هذا الطبق كوجبة غداء مريحة، ويتميز بالبساطة والغنى. مرحبًا بك في مغامرتك الطهوية القادمة.”
المكونات
حزمة قلوب الخرشوف1 أونصة
لحم بقري مطهي1.5 جنيه
مرق لحم بقري14.5 أونصة
طماطم معلبة1 أونصة شعرية
||| 3 أكواب3 cups
كريمة ألبان1 كوب
بذور الشمر1 ملعقة صغيرة
ثوم1 فص
بصل2
وسط بطاطس3 وسط
ملح1 ملعقة صغيرة
في3
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
في وعاء طهي سعة 3 1/2 أو 4 أو 5 كوارت، ضعي البطاطس والبصل والثوم.أضيفي اللحم البقري.
في وعاء، يُمزج المرق مع الطماطم غير المصفاة ومعجون الطماطم والبابريكا والكراوية أو بذور الشمر والملح.
صب على كل شيء.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة 10-12 ساعة أو على نار عالية لمدة 5-6 ساعات.
قم بتحريك قلوب الخرشوف المذابة في الطباخ.
غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
يقدم على المعكرونة المطبوخة الساخنة.
ضعي فوق كل حصة ملعقة من القشدة الحامضة.
تكفي لـ 6 حصص.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال