DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمجموعات
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمدونة
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. عصيدة من دقيق الذرة دسم مخففة
side dishgluten freeside dish
226 kcal

عصيدة من دقيق الذرة دسم مخففة

عصيدة من دقيق الذرة دسم مخففة
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“هذا التناول المبهج على عصيدة من دقيق الذرة التقليدية يحول الطبق الكلاسيكي إلى طبق جانبي أخف وزنًا ولكنه لا يزال كريميًا. يكمن السر في تحقيق التوازن المثالي بين القوام الكريمي مع لمسة من جوزة الطيب، والتي توفر لمسة عطرية دافئة ترفع مستوى كل قضمة. نصيحة الشيف: قدمه إلى جانب الخضار المشوية أو اللحوم المشوية لامتصاص كل قطرة لذيذة. استمتع بهذا الطبق المريح، حيث تجتمع البساطة مع الذوق، واكتشف طبقًا مفضلاً جديدًا لطاولتك.”

المكونات

  • مرقة دجاج
    مرقة دجاج2 كوب
  • حليب مبخر خالي الدسم
    حليب مبخر خالي الدسم2 كوب
  • عصيدة من دقيق الذرة
    عصيدة من دقيق الذرة1 كوب
  • ملح كوشير
    ملح كوشير6 حصص
  • جبنة بارميزان
    جبنة بارميزان0.5 كوب
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

مرقة دجاجBuy on Amazon ↗حليب مبخر خالي الدسمBuy on Amazon ↗عصيدة من دقيق الذرةBuy on Amazon ↗ملح كوشيرBuy on Amazon ↗جبنة بارميزانBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories226kcal
Protein14g
Carbs34g
Fat4g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

التعليمات

في وعاء كبير، قم بجمع المرق والحليب الخالي من الدسم.

على نار متوسطة عالية، جلب السائل ليغلي.

اخفقي عصيدة من دقيق الذرة ببطء حتى لا تتكتل واخفقي باستمرار لمدة 5 دقائق، ثم خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة مع التحريك بانتظام.

اخفقي البارميزان والملح حسب الرغبة ثم قدميه.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

سلطة المانجو والكينوا مع الروبيان
side dish
سلطة المانجو والكينوا مع الروبيان
45m30 servings251 kcal
حلقات جبنة بالبصل سهلة
side dish
حلقات جبنة بالبصل سهلة
45m8 servings177 kcal
ستستمتع بتناول حلوى السمورز المجمدة النحيلة، دون الحاجة إلى نار المخيم
side dish
ستستمتع بتناول حلوى السمورز المجمدة النحيلة، دون الحاجة إلى نار المخيم
45m1 servings87 kcal

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع

قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.

اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
Entertaining & Hosting
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر

استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.

اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق

اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

يمكن أن تستمر عصيدة من دقيق الذرة الكريمية الخفيفة لمدة تصل إلى 3-5 أيام في الثلاجة عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد، ويُضاف القليل من المرق أو الماء لاستعادة قوامه الكريمي.
نعم، يمكنك تجميد عصيدة من دقيق الذرة الكريمية المخففة. اتركها لتبرد تمامًا، ثم قم بتجميدها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الجليد في الثلاجة قبل إعادة التسخين على الموقد.
لجعل هذا الطبق نباتيًا، استبدل مرق الدجاج بمرق الخضار واستخدم حليبًا خاليًا من الألبان مثل حليب اللوز أو حليب الصويا بدلاً من الحليب الخالي من الدسم المبخر. استخدمي الخميرة الغذائية أو بديل الجبن النباتي لجبنة البارميزان.
تتناسب عصيدة من دقيق الذرة الكريمية الخفيفة جيدًا مع الخضار المشوية أو اللحوم المشوية أو السلطة الطازجة. إنه طبق جانبي متعدد الاستخدامات يكمل مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية.
نعم، يمكنك استخدام الحليب العادي، على الرغم من أنه قد يؤدي إلى قوام أقل قليلاً. فكر في استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي مشابه للحليب المبخر.
هذه الوصفة خالية من الغلوتين بالفعل حيث أن عصيدة من دقيق الذرة مصنوعة من دقيق الذرة الذي لا يحتوي على الغلوتين. تأكد من أن جميع المكونات الأخرى، مثل مرق الدجاج والبارميزان، مكتوب عليها خالية من الغلوتين.
لمنع تكون الكتل، اخفقي البولينتا ببطء وباستمرار أثناء إضافتها إلى السائل المغلي. يساعد الحفاظ على حركة خفق ثابتة في الحصول على ملمس ناعم وكريمي.