💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في عالم Pad Thai المبهج، تحفة المأكولات البحرية التايلاندية الشهيرة التي تتراقص على الحنك بنكهات نابضة بالحياة. هذا الطبق الشهير عبارة عن سيمفونية رائعة من الروبيان الطازج، ونودلز الأرز المطاطية، ومزيج متناغم من التمر الهندي المنعش والفول السوداني. للحصول على نكهة إضافية، اضغطي على القليل من الليمون قبل التقديم. سواء كنت من المعجبين المتمرسين أو الوافد الجديد الفضولي، فإن Pad Thai يعدك برحلة من الذوق والملمس الذي يأسر القلب.”
المكونات
نودلز الأرز125 جرام
ليمونعصير 3
فلفل حريفنصف ملعقة صغيرة
سكر موسكوفادو2 ملعقة صغيرة
صلصة السمك2 ملاعق
زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
روبيان تايجر200 جرام
بصل أخضر4 حبات فاصولياء مقطعة إلى شرائح رفيعة
||| 140 جرام140g
فول سوداني25 جرام
كزبرةحفنة- ليمون2
صلصة الفلفل الحلوللخدمة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
الخطوة 1 ضعي النودلز في وعاء كبير عازل للحرارة، ثم اسكبي فوقها الماء المغلي واتركيها لمدة 4 دقائق، ثم صفيها وضعيها تحت الماء الجاري البارد.
الخطوة 2 ضعي عصير الليمون، والفلفل الحار، والسكر، وصلصة السمك في وعاء، واخلطيهم جيدًا.
قم بإعداد جميع المكونات الأخرى بواسطة الطباخ.
الخطوة 3 سخني الزيت واقلي الجمبري حتى ينضج.
يُضاف البصل الأخضر والمعكرونة ويُقلب.
أضيفي خليط عصير الليمون الحامض ثم أضيفي براعم الفاصوليا ونصف كمية الفول السوداني والكزبرة.
قم بالطهي لمدة دقيقة واحدة حتى يتم تسخين كل شيء.
الخطوة 4 ضعيها في طبق كبير، وانثري عليها بقية الفول السوداني والكزبرة، وقدميها مع شرائح الليمون وصلصة الفلفل الحلو.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال