قطعة لحم الخنزير مع العسل والخردل والتفاح
💡ملاحظة الشيف
“يمتزج هذا الإبداع الرائع من قطع لحم الخنزير مع اللحم النضر مع حلاوة العسل ونكهة الخردل المنعشة، التي ترتفع من خلال احتضان التفاح اللاذع بمهارة. تتراقص كل قضمة بين المالح والحلو، مما يجعلها تجربة غداء لا تُنسى. للحصول على نكهة إضافية، حاول استخدام تفاح جراني سميث لتقديم نكهة أكثر حدة. استمتع بالتوازن المتناغم بين النكهات التي يقدمها هذا الطبق، مما يدعوك لتذوق كل لقمة لذيذة ومتبلة جيدًا. يتمتع!”
المكونات
تفاح3
خردل ديجون3 ملاعق صغيرة
فصوص ثوم2
عسل4 ملاعق
عصير ليمون4
زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
شرائح لحم خنزير4
ملح وفلفل4 حصص
بصل1 كبير
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 400 فهرنهايت.
قومي بتبطين صينية تحميص ببعض ورق الألمنيوم.
ضعي المكونات في قاع الصينية، أولًا البصل، ثم التفاح، ورشي فوقها المريمية والثوم.
ضعي شرائح لحم الخنزير في الأعلى.
رذاذ فوق عصير الليمون.
وزعي ملعقة صغيرة من الخردل على كل قطعة من القطع (إذا كانت كبيرة فقد تحتاجين إلى أكثر مما هو مذكور أعلاه)، ثم رشي العسل وزيت الزيتون على القطع بالتساوي قدر الإمكان.
رشي بعض الملح واطحني بعض الفلفل الأسود فوقها أيضًا.
ضعي شرائحك في الفرن وشويها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
تصبح القطع جاهزة عندما تصبح لطيفة وبنية مقرمشة ولم يعد اللحم ورديًا.
يمكنك التحقق من ذلك عن طريق إدخال سكين في الجزء الأكثر سمكًا من الفرم السميك للنظر إلى الداخل - يمكنك دائمًا إخفاء ذلك عن طريق سحب القليل من الخردل فوق قطعتك!
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال