💡ملاحظة الشيف
“اكتشف كيفية تحضير دجاج الحساء البني المثالي. هذا الجامايكي الكلاسيكي هو جزء من مجموعة الدجاج لدينا ومن المؤكد أنه سيثير إعجاب عائلتك وأصدقائك بنكهاته اللذيذة.”
المكونات
دجاج1 حبة
طماطم1 بصل
مفروم2 فص ثوم- مفروم2 فلفل أحمر مفروم
||| 1 جزرة1 chopped
مقطعة1 ليمون- مفروم1
زعتر2 ملعقة صغيرة
بهارات1 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا2 ملعقة كبيرة
نشا الذرة2 ملعقة صغيرة
حليب جوز الهند2 كوب
زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
ضعي الليمون على الدجاج وافركيه جيداً.
استنزاف عصير الليمون الزائد.
تُمزج الطماطم، والبصل الأخضر، والبصل، والثوم، والفلفل، والزعتر، والفلفل الحلو، وصلصة الصويا في وعاء كبير مع قطع الدجاج.
يغطى وينقع لمدة ساعة على الأقل.
سخني الزيت في وعاء هولندي أو قدر كبير.
تخلصي من التوابل أثناء إزالة كل قطعة دجاج من التتبيلة.
حجز ماء مالح للصلصة.
يُحمر الدجاج قليلًا بضع قطع في المرة الواحدة في زيت ساخن جدًا.
ضعي قطع الدجاج البنية على طبق لترتاح بينما تقومين بتحمير القطع المتبقية.
يُصفّى الزيت الزائد ويُعاد الدجاج إلى المقلاة.
نسكب التتبيلة فوق الدجاج ونضيف الجزر.
يقلب ويطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
يخلط الدقيق مع حليب جوز الهند ويضاف إلى الحساء مع التحريك المستمر.
خفض الحرارة إلى الحد الأدنى واطهيها لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تنضج.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال