DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمجموعات
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمدونة
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. صلصة البطلينوس الكلاسيكية
saucepescatariansauce
336 kcal

صلصة البطلينوس الكلاسيكية

صلصة البطلينوس الكلاسيكية
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“استمتع بتجربة البهجة الساحلية لصلصة البطلينوس الكلاسيكية، حيث يستحم المحار الطري في أحضان المحيط اللذيذة. تقدم كل ملعقة مزيجًا متناغمًا من الثوم والنبيذ الأبيض والقليل من البقدونس المفروم الطازج، مما يرفع من تجربة تناول الطعام الخاصة بك. للحصول على لمسة الشيف، أنهي الطبق بعصرة من الليمون لتعزيز النضارة. احتضن طعم البحر هذا؛ إنه أمر استثنائي عند تقديمه مع معكرونة أل دينتي، مما يبعث الدفء على طاولتك مع كل قضمة.”

المكونات

  • زبدة
    زبدة1 طن
  • محار البحر
    محار البحر3 جنيه
  • سباجيتي
    سباجيتي4 حصص
  • نشا الذرة
    نشا الذرة4 تي
  • ثوم
    ثوم3 فصوص
  • زيت زيتون
    زيت زيتون1 طن
  • بصل
    بصل1
  • اوريجانو
    اوريجانو2 ملعقة صغيرة
  • بقدونس
    بقدونس1 باقة
  • نبيذ أبيض
    نبيذ أبيض1 كوب
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

زبدةBuy on Amazon ↗محار البحرBuy on Amazon ↗سباجيتيBuy on Amazon ↗نشا الذرةBuy on Amazon ↗ثومBuy on Amazon ↗زيت زيتونBuy on Amazon ↗بصلBuy on Amazon ↗اوريجانوBuy on Amazon ↗بقدونسBuy on Amazon ↗نبيذ أبيضBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories336kcal
Protein13g
Carbs42g
Fat8g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

التعليمات

يُقلى البصل والثوم في الزبدة وزيت الزيتون ويُضاف نشا الذرة إلى عصير المحار (يُضاف المحار في النهاية) والنبيذ ثم يُقلب في المقلاة مع البصل والثوم.

يُقلب على نار متوسطة حتى يصبح فقاعيًا لمدة 5 دقائق تقريبًا ويصبح سميكًا ثم يُضاف المحار والأوريجانو والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.

يُقدم مع السباغيتي المطبوخة.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

بانير مخبوز في صلصة اليقطين
sauce
بانير مخبوز في صلصة اليقطين
45m15 servings83 kcal
حلوى كومبوت الفراولة الطازجة
sauce
حلوى كومبوت الفراولة الطازجة
15m6 servings94 kcal
كيفية صنع صلصة المارينارا الأساسية
sauce
كيفية صنع صلصة المارينارا الأساسية
45m12 servings40 kcal

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
Entertaining & Hosting
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر

استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.

اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق

اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.

اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع

قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

تتناسب صلصة المحار الكلاسيكية بشكل رائع مع أي معكرونة مطبوخة، خاصة السباغيتي أو اللينجويني. يمكنك أيضًا تقديمه بجانب السلطة الخضراء أو الخبز المقرمش لامتصاص الصلصة اللذيذة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل Sauvignon Blanc، يكمل الطبق بشكل رائع.
نعم، يمكنك استبدال المحار الطازج بالمحار البحري المعلب. تأكد من تنظيف المحار بشكل صحيح، وقد تحتاج إلى طهيه بالبخار أولاً لفتح الأصداف، وحفظ العصير لاستخدامه في الصلصة. اضبط وقت الطهي لضمان الحفاظ على النضارة.
يمكن تخزين Leftover Classic Clam Sauce في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. أعيدي تسخينها برفق على الموقد أو الميكروويف، وأضيفي القليل من الماء إذا لزم الأمر للحفاظ على قوام الصلصة.
لجعل هذا الطبق خاليًا من الغلوتين، استبدل نشا الذرة بمكثف خالي من الغلوتين واستخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين. تأكد من أن جميع المكونات المعبأة، مثل المحار، لا تحتوي على أي إضافات تحتوي على الغلوتين.
نعم، يمكنك تحضير صلصة البطلينوس الكلاسيكية بدون نبيذ. استبدل النبيذ الأبيض بكمية متساوية من عصير البطلينوس أو مرق الخضار للحفاظ على نكهة الصلصة. هذا يجعل الطبق مناسبًا لأولئك الذين يتجنبون الكحول.
إذا كنت بحاجة إلى بديل للزبدة بسبب تفضيلاتك الغذائية، حاول استخدام السمن الخالي من منتجات الألبان أو زيت الزيتون. سيعمل كلا الخيارين بشكل جيد للحفاظ على نكهة الصلصة، على الرغم من أن زيت الزيتون قد يغير الثراء قليلاً.