DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمجموعات
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمدونة
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. خبز شاورما
Saudi ArabianSide

خبز شاورما

خبز شاورما
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“مرحبًا بكم في رحلة حسية مع شاورما الباين، وهي أكلة سعودية شهية ومحبوبة تثير حاسة التذوق برائحتها العطرية المتبلة. هذا الطبق الجانبي متعدد الاستخدامات يرتقي بأي وجبة بمظهرها العطري الجذاب. للحصول على نصيحة الشيف، حاول رش لمسة من زيت الزيتون على الخبز الطازج للحصول على طبقة إضافية من الثراء. دع الرائحة الدافئة تغلفك، واستمتع بهذه التحفة اللذيذة التي تحتفي بقلب المطبخ العربي.”

المكونات

  • طحين
    طحين1 كوب
  • ملح
    ملح1 ملعقة صغيرة
  • سكر
    سكر1/2 ملعقة صغيرة
  • بيكنج باودر
    بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة
  • زيت
    زيت1 ملعقة كبيرة
  • ماء
    ماءدفقة
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

طحينBuy on Amazon ↗ملحBuy on Amazon ↗سكرBuy on Amazon ↗بيكنج باودرBuy on Amazon ↗زيتBuy on Amazon ↗ماءBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

التعليمات

1 ننخل الدقيق ونضيف إليه الملح، والسكر، والبيكنج باودر، والزيت، ونخلطهم معًا 2 أضيفي الماء واعجني العجينة لمدة 10 دقائق تقريباً 3 غطي الخليط واتركيه ليرتفع 4 بعد أن ترتفع انقلها إلى سطح العمل وشكلها بشكل دائري (يمكنك استخدام طبق أو غطاء وعاء) 5 تسخين المقلاة ووضعها 6 سيبدأ بالنفخ ثم تقوم بتدويره 7 وأخيرًا ضعه في مكان دافئ، وستجد أنه يحتوي على جيب.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

بري ملفوف في بروسسيوتو وبريوش
FrenchSide
بري ملفوف في بروسسيوتو وبريوش
40m9 ingredients
الزلابية الجامايكية المسلوقة
JamaicanSide
الزلابية الجامايكية المسلوقة
25m5 ingredients
Prawn & Fennel Bisque
FrenchSide
Prawn & Fennel Bisque
50m12 ingredients

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع

قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.

اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
Entertaining & Hosting
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر

استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.

اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق

اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

من الأفضل الاستمتاع بشاورما الباين طازجة، ولكن يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين. وللحفاظ على نعومته، لفيه بفوطة مطبخ نظيفة. للتخزين لفترة أطول، قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر واحد.
شاورما الباين هي طبق جانبي متعدد الاستخدامات يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق مثل اللحوم المشوية والسلطات والتغميسات اللذيذة مثل الحمص أو بابا غنوج. ويمكن استخدامه أيضًا لصنع السندويشات أو اللفائف.
نعم، يمكن جعل شاورما الآلام نباتية لأن الوصفة الأصلية صديقة للنباتيين بالفعل، باستخدام مكونات أساسية مثل الدقيق والزيت والماء دون استخدام أي منتجات حيوانية.
نعم، يمكنك استبدال دقيق القمح الكامل بمذاق أكثر جوزيًا، ولكن قد يكون القوام أكثر كثافة. في حالة استخدام الدقيق الخالي من الغلوتين، اضبط محتوى الماء حسب الحاجة لتحقيق قوام العجين المناسب.
نعم، يمكنك تحضير العجينة مسبقاً. بعد العجن، نتركها لتتخمر ثم نحفظها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 24 ساعة. اتركه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل متابعة الوصفة.
لإعادة تسخين الشاورما، ضعيها في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) لمدة 5-7 دقائق، أو حتى تصبح دافئة. بدلًا من ذلك، يمكنك إعادة تسخينه على الموقد عن طريق تغطيته على نار خفيفة حتى ينضج.
إن مفتاح تحقيق الجيب الجيد هو ضمان عجن العجين جيدًا والسماح له بالارتفاع بشكل كافٍ. قم بطهيها في مقلاة ساخنة لتشجيع النفخة، وقم بقلبها بمجرد ملاحظة ظهور الفقاعات.