ستيك مع صلصة شيري بالجبنة الزرقاء
💡ملاحظة الشيف
“مع مزيج متناغم من النكهات الجريئة، فإن شريحة اللحم هذه المغطاة بصلصة الجبن الأزرق الكريمية والمعززة بفروق الكرز الحلو هي متعة لا مثيل لها في وقت الغداء. ارفع مستوى الوجبة العادية إلى تجربة ذواقة. نصيحة الشيف: استخدمي جبنة زرقاء عالية الجودة واتركيها تذوب تدريجياً في الصلصة للحصول على لمسة نهائية مخملية عميقة. مرحبًا بك في متعة الطهي التي تعدك بإثارة ذوقك مع كل قضمة. استمتع بالرحلة!”
المكونات
يتفتت الجبن3 ملاعق
زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
بقدونس2 ملاعق صغيرة
شيري2 ملعقة كبيرة
دائرية علوية0.6666667 جنيه
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
تحضير شرائح اللحم: قطعي شريحة لحم إلى نصفين.
باستخدام مطرقة اللحم أو المطرقة، قم بدق شرائح اللحم إلى سمك حوالي 1/4 بوصة.
توضع جانباً وتُحضر الصلصة قبل الشواء.
تحضير الصلصة: يُمزج الشيري والزيت في مقلاة صغيرة.
يُغلى المزيج ويُطهى حتى يحترق الكحول.
خففي الحرارة إلى نار هادئة وأضيفي الجبن الأزرق.
خفقت حتى دسم.
تُرفع عن النار وتُشوى شرائح اللحم.
شرائح اللحم المشوية: تُدهن شرائح اللحم بزيت الزيتون وتُشوى لمدة دقيقة إلى 90 ثانية على كل جانب.
تُسخن الصلصة ويُضاف البقدونس المفروم.
تسكب الصلصة فوق شرائح اللحم وتقدم.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
30 عشاء بأسعار معقولة أقل من 5 دولارات لكل وجبة ذات مذاق شهي
اكتشف 30 وجبة عشاء لذيذة يمكنك إعدادها بأقل من 5 دولارات لكل وجبة دون التضحية بالنكهة. هذه الوجبات الصديقة للميزانية تذوق الذواقة!
اقرأ المقال
الدليل النهائي لاستضافة حفل عشاء خالي من التوتر: الجدول الزمني والنصائح
لا يجب أن تكون استضافة حفل عشاء أمرًا مرهقًا. من خلال الإعداد والعقلية الصحيحة، يمكنك إنشاء حدث لا يُنسى وممتع لك ولضيوفك. يوفر دليلنا النهائي جدولًا زمنيًا شاملاً ونصائح أساسية لضمان نجاح حفل العشاء الخاص بك.
اقرأ المقال