💡ملاحظة الشيف
“ادخل إلى موسم الأعياد مع Zuckerfreie Lebkuchenmänner، وهو لمسة مبهجة على رجال خبز الزنجبيل الألماني التقليدي. في هذه الحلويات الخالية من السكر، تحتضن التوابل الدافئة من القرفة والقرنفل وجوزة الطيب ذوقك، وتقدم نكهة الحنين دون الشعور بالذنب. نصيحة الشيف: أضف لمسة من الهيل لمزيد من عمق الرائحة. مثالية لتلك الأمسيات المريحة، تضفي هذه الكوكيز سحر العطلة الكلاسيكي على طاولتك، وتدعو الجميع إلى الاستمتاع بها بحرية.”
المكونات
البهارات1 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر0.75 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا0.75 ملعقة صغيرة
نخالة0.5 كوب
زبدة1 كوب
زبدة للدهن1 ملعقة صغيرة
بيض2 قرفة كبيرة
مطحونة1 ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون أو3 ملاعق صغيرة
عصير برتقال3 ملاعق
ملح1 رشة
بديل السكر6 ملاعق
دبس خالي من الكبريت0.6666667 كوب
دقيق القمح الكامل3 أكواب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح ومسحوق الخبز وصودا الخبز والنخالة والبهارات معًا.
في وعاء الخلاط المزود بالمجداف، اخفقي الزبدة والبيض وبديل السكر وعصير البرتقال ودبس السكر حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي خليط الدقيق ببطء حتى يمتزج.
أخرجي العجينة من الوعاء وافرديها بشكل رقيق على لوح مرشوش بالدقيق.
باستخدام قطاعة، قطعيها إلى أشكال رجال خبز الزنجبيل (أو أشكال أخرى) ثم ضعيها على أوراق البسكويت المدهونة بالزبدة.
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة وتكتسب اللون البني الفاتح.
تبرد على صينية سلكية وتخزن في حاوية محكمة الإغلاق.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال