DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمجموعات
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمدونة
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. دجاج بيري بيري و سلو
PortugueseChicken

دجاج بيري بيري و سلو

دجاج بيري بيري و سلو
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“جهز نفسك لرحلة طهي إلى البرتغال مع دجاج وسلطة سلو بيري بيري اللذيذة. رقصة متناغمة من التوابل النارية والحمضيات المنعشة، هذا الطبق يثير براعم التذوق بينما يستحضر دفء الضيافة البرتغالية. يكمن السر في ترك الدجاج منقوعًا طوال الليل للحصول على أقصى قدر من النكهة. للحصول على لمسة إضافية، جرب القليل من البابريكا المدخنة في صلصة الكرنب. مرحبًا بكم في الانفجار النابض بالحياة من النكهات الجريئة التي لا تقاوم.”

المكونات

  • دجاج
    دجاج1.5 كيلو
  • فلفل أحمر
    فلفل أحمر3 ثوم
  • مفروم
    مفروم2 فصوص
  • زنجبيل
    زنجبيل1 ملعقة صغيرة
  • أوريجانو مجفف
    أوريجانو مجفف1 ملعقة صغيرة
  • كزبرة
    كزبرة1 ملعقة صغيرة
  • بابريكا
    بابريكا1 ملعقة صغيرة
  • خل النبيذ الأحمر
    خل النبيذ الأحمر2 ملاعق
  • زيت
    زيت2 ملعقة كبيرة
  • بصل أحمر
    بصل أحمر1 جزر
  • جزر
    جزر2
  • شمندر
    شمندر1
  • ملفوف
    ملفوف4 ورقات
  • مايونيز
    مايونيز2 ملعقة كبيرة
  • زبادي يوناني
    زبادي يوناني2 ملعقة كبيرة
  • خل النبيذ الأحمر
    خل النبيذ الأحمر2 ملعقة كبيرة
  • بذور كمون
    بذور كمون1 ملعقة صغيرة
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

دجاجBuy on Amazon ↗فلفل أحمرBuy on Amazon ↗مفرومBuy on Amazon ↗زنجبيلBuy on Amazon ↗أوريجانو مجففBuy on Amazon ↗كزبرةBuy on Amazon ↗بابريكاBuy on Amazon ↗خل النبيذ الأحمرBuy on Amazon ↗زيتBuy on Amazon ↗بصل أحمرBuy on Amazon ↗جزرBuy on Amazon ↗شمندرBuy on Amazon ↗ملفوفBuy on Amazon ↗مايونيزBuy on Amazon ↗زبادي يونانيBuy on Amazon ↗خل النبيذ الأحمرBuy on Amazon ↗بذور كمونBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

التعليمات

الخطوة 1 قم بخلط جميع مكونات التتبيلة معًا في معالج طعام صغير.

افركي الدجاج بالتتبيلة واتركيه لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 2 سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / مروحة 170 درجة مئوية / غاز 5.

ضعي الدجاج في صينية الشواء واطهيها لمدة ساعة و20 دقيقة.

استريح تحت رقائق فضفاضة لمدة 20 دقيقة.

أثناء استراحة الدجاج، اخلطي مكونات السلطة وتبليها.

يقدم الدجاج مع السلطة، البطاطس المقلية والبهارات.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

أرز مقلي بالدجاج
ChineseChicken
أرز مقلي بالدجاج
55m14 ingredients
طاجن دجاج ترياكي
JapaneseChicken
طاجن دجاج ترياكي
40m9 ingredients
رعشة الدجاج مع الأرز والبازلاء
JamaicanChicken
رعشة الدجاج مع الأرز والبازلاء
70m20 ingredients

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
Entertaining & Hosting
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر

استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.

اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق

اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.

اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
Quick & Easy
13 ديسمبر 2025•20 دقيقة قراءة

7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع

قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

يمكن أن يبقى دجاج بيري بيري في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام إذا تم تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق. تأكد من تبريد الدجاج في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن ساعتين قبل التبريد.
نعم، يمكنك تجميد دجاج بيري بيري. بعد نضجها، نتركها لتبرد تمامًا، ثم نغلفها بإحكام بورق الألمنيوم أو نضعها في وعاء محكم الغلق. ويمكن تخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
يقترن دجاج بيري بيري جيدًا مع البطاطس المقلية أو سلطة طازجة كما هو متضمن في الوصفة أو الخضار المشوية أو سلطة خضراء بسيطة. جانب من خبز الثوم يمكن أن يكمل بهارات الدجاج.
لتقليل البهارات، قلل كمية الفلفل الأحمر في التتبيلة. يمكنك أيضًا إزالة البذور من الفلفل الحار، لأنها تحتوي على معظم الحرارة.
في حين أن الدجاج نفسه لا يمكن أن يكون نباتيًا، يمكنك تعديل سلو باستخدام المايونيز النباتي والزبادي. للحصول على طبق نباتي رئيسي، فكر في استخدام التوفو أو التمبيه المتبل بدلاً من الدجاج.
نعم يمكنك استخدام صدور الدجاج. اضبط وقت الطهي إلى حوالي 25-30 دقيقة عند 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية/غاز 5، حسب السمك. تأكد من وصول درجة الحرارة الداخلية إلى 75 درجة مئوية (165 درجة فهرنهايت).
لإعادة تسخين دجاج بيري بيري، ضعيه في فرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية وسخنيه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح ساخناً طوال الوقت. بدلا من ذلك، قم بتشغيل الميكروويف على قوة متوسطة حتى يصبح دافئا.