💡Nota del Chef
“Descubra cómo hacer el Beef Lo Mein perfecto. Este clásico chino es parte de nuestra colección de Carne de res y seguramente impresionará a tu familia y amigos con sus deliciosos sabores.”
Ingredientes
Carne de res1/2 libra
Salpizca
Pimientapizca
Aceite de semilla de sésamo2 cucharaditas
Huevo1/2
Almidón3 cucharadas
Aceite5 cucharadas
Fideos1/4 libra
Cebolla1/2 taza
Ajo Picado1 cucharadita
Jengibre1 cucharadita
Brotes de soja1 taza
Champiñones1 taza
Agua1 taza
Salsa de ostras1 cucharada
Azúcar1 cucharadita
Salsa de soja1 cucharadita
Comprar Ingredientes
Recíbelos con Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instrucciones
PASO 1 - MARINAR LA CARNE En un bol, agregue la carne, la sal, 1 pizca de pimienta blanca, 1 cucharadita de aceite de semillas de sésamo, 1/2 huevo, maicena, 1 cucharada de aceite y mezcle.
PASO 2 - HERVIR LOS FIDEOS En una olla de 6 cuartos, agregue los fideos al agua hirviendo hasta que estén sumergidos y hierva a fuego alto durante 10 segundos.
Una vez que los fideos hayan terminado de hervir, cuele y enfríe con agua fría.
PASO 3 - SALTEADO Agregue 2 cucharadas de aceite, la carne y cocine a fuego alto hasta que la carne esté medianamente cocida.
Reserva la carne cocida En un wok agrega 2 cucharadas de aceite, cebolla, ajo picado, jengibre picado, brotes de soja, champiñones, guisantes y 1,5 tazas de agua o hasta que las verduras estén sumergidas en agua.
Agrega los fideos al wok Para hacer la salsa, agregue salsa de ostras, 1 pizca de pimienta blanca, 1 cucharadita de aceite de semilla de sésamo, azúcar y 1 cucharadita de salsa de soja.
Luego agregue la carne al wok y saltee.
¿Te encanta esta receta?
¡Guárdalo en tus favoritos y nunca lo pierdas!
Utensilios de cocina recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explora más en nuestro blog
Aprende consejos, trucos y secretos de cocina relacionados con este plato.
Estiramiento de carne molida: 8 comidas saciantes de una libra
Transforme medio kilo de carne molida en ocho comidas deliciosas y económicas con nuestra guía experta. Descubre consejos, trucos y recetas creativas para que tu carne llegue más lejos.
Leer Artículo
Plan de juego de la semana de Navidad: su programa de preparación diaria desde hoy hasta el 25 de diciembre
Prepárese para la Navidad como un profesional con nuestro completo programa de preparación diaria desde ahora hasta el 25 de diciembre. Haga que esta temporada navideña sea la más organizada y alegre hasta ahora.
Leer Artículo
¿Aún no has planeado la cena de Navidad? Aquí está su menú completo de 3 platos
Descubra un menú infalible de cena navideña de 3 platos que puede preparar en el último minuto, garantizando una comida festiva deliciosa y sin estrés.
Leer Artículo