Mango Guacamole

💡Nota del Chef

“¡Bienvenido a una deliciosa fusión donde el trópico se encuentra con los sabores tradicionales mexicanos! Este guacamole de mango es una versión refrescante de la salsa clásica, que equilibra la riqueza cremosa del aguacate con la explosión dulce y jugosa del mango. Logre la textura perfecta machacando ligeramente el aguacate (dejando trozos para darle más sabor) y agregando suavemente el mango maduro. Un toque de lima realza los sabores, haciendo de cada cucharada un escape tropical. ¡Disfruta este antipasto con totopos o crostini tostado!”