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  3. Baked Sweet Potato Fries
Americanside dishAmericangluten freedairy freewhole 30side dish
496 kcal

Baked Sweet Potato Fries

Baked Sweet Potato Fries
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Bem-vindo ao mundo dos sabores vibrantes com nossas Batatas Fritas Assadas, um clássico americano reinventado tanto para os que se preocupam com a saúde quanto para os entusiastas dos sabores. Esses palitos dourados e crocantes são um equilíbrio delicioso entre doçura e especiarias, oferecendo uma indulgência sem culpa. Uma dica da nossa cozinha: uma pitada de páprica defumada eleva sua doçura natural a um nível totalmente novo. Perfeitos como acompanhamento ou lanche independente, prometem uma experiência culinária calorosa e convidativa.”

Ingredientes

  • margarine
    margarine1 T
  • nutmeg
    nutmeg1 dash
  • t seasoned salt
    t seasoned salt0.25
  • smalls sweet potatoes
    smalls sweet potatoes1 lb
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Nutrition Facts

Calories496kcal
Protein7g
Carbs92g
Fat12g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Spray a 15 x 10 x 1 inch baking pan with nonstick coating.

Scrub potatoes; cut lengthwise into quarters, then cut each quarter into 2 wedges.

Arrange potatoes in a single layer in pan.Combine margarine or butter, salt, and nutmeg.

Brush onto potatoes.

Bake in a 450 oven 20 minutes or until brown and tender.

❤️

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🔪

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Perguntas Frequentes

Batata-doce frita assada pode ser armazenada em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Para manter a textura, reaqueça-os no forno ou na frigideira em vez do micro-ondas.
Batata-doce frita assada é um acompanhamento versátil que combina bem com frango grelhado, hambúrgueres ou uma salada fresca. Também acompanham pratos com sabores salgados ou de churrasco.
Sim, para tornar a batata-doce frita vegana, substitua a margarina por uma alternativa de manteiga vegetal e isenta de produtos de origem animal. Certifique-se de que o sal temperado que você usa também seja vegano.
Sim, você pode congelar batata-doce frita assada. Deixe esfriar e coloque em uma única camada em uma assadeira para congelar antes de transferir para um saco próprio para freezer. Reaqueça congelado no forno para obter melhores resultados.
Em vez de margarina, você pode usar manteiga sem sal ou um substituto de manteiga vegetal se quiser manter a receita vegana. O azeite também pode oferecer um perfil de sabor diferente, mantendo a umidade.
Não, não é necessário descascar a batata-doce antes de fazer a batata frita. O peeling é opcional e depende da preferência pessoal. Deixar a pele pode adicionar textura e nutrientes extras ao prato.
Para deixar as batatas fritas assadas mais crocantes, certifique-se de que estejam dispostas em uma única camada na assadeira e não superlotadas. Além disso, leve ao forno pré-aquecido em altas temperaturas, como 450°F, como na receita.