Pudim De Chocolate Cremoso Com Chantilly De Coco
💡Nota do Chef
“Delicie-se com o abraço delicioso do nosso Cremiger Schokoladenpudding mit Kokosnuss-Schlagsahne, onde o cremoso pudim de chocolate se funde com a decadência fofa do chantilly com infusão de coco. Esta sobremesa irresistível é uma celebração de texturas suaves e aveludadas que dançam no seu paladar. Uma pitada de pistache triturado acrescenta uma crocância deliciosa, enriquecendo a experiência. Dica do Chef: Sirva gelado para um deleite refrescante que equilibra perfeitamente a doçura com um toque tropical. A indulgência espera!”
Ingredientes
tofu1 pacote
de gotas de chocolate5 colheres de sopa
de leite desnatado1 colher de sopa
de leite de coco1 lata
extrato de baunilha1 colher de chá
de raspas de chocolate2 porções
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Instruções
Pudim: Derreta o chocolate em um recipiente adequado para micro-ondas com leite desnatado.
Adicione o chocolate derretido com o tofu no liquidificador (eu uso bala mágica).
Misture até ficar homogêneo.
Coloque em travessas.
Cobertura de chantilly de coco: Coloque 1 lata de leite de coco na geladeira durante a noite.
Vire a lata de cabeça para baixo (não agite!).
Abra a lata e despeje o líquido do coco em outro recipiente (não é necessário).
Retire a mistura de coco endurecido em uma tigela separada e bata.
Adicione extrato de baunilha ou adoçante para dar sabor.
Adicione uma colher de cobertura de chantilly à mistura de pudim e decore com raspas de chocolate ou frutas, se desejar.
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