Pho de frango em panela elétrica
Ingredientes
caldo de galinha8 xícaras
de peito de frango2
açúcar mascavo2 colheres de sopa
molho de peixe2 colheres de sopa
em pau de canela1
anis estrelado10
gengibre1 pedaço
cravo6
macarrão de arroz6 onças
bok choy4 xícaras
de broto de feijão12 onças
de folhas de manjericão1 xícara
de jalapeños2
limão1
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Adicione açúcar mascavo, molho de peixe, canela, anis estrelado, gengibre e cravo ao caldo de galinha.
Coloque a carne dos peitos de frango na panela elétrica e regue com o caldo.
Deixe cozinhar na panela elétrica por 8 a 10 horas em fogo baixo.
Retire os peitos de frango da panela elétrica e reserve.
Retire os temperos do caldo.
Adicione bok choy e macarrão de arroz ao caldo, coloque a panela elétrica em fogo alto e deixe cozinhar por mais 30 minutos.
Enquanto o macarrão e o bok choy cozinham, desfie o frango e corte os jalapeos.
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