Goulash de carne húngara
Ingredientes
pacote de corações de alcachofra1 onça
ensopado de carne1,5 libras
caldo de carne14,5 onças
tomates enlatados1 onça de macarrão
||| 3 xícaras3 cups
de creme de leite1 xícara
de semente de erva-doce1 colher de chá
alho1 cravo
cebola2 batatas
médias3 sal médio
||| 1 colher de chá1 teaspoon
em um3
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Em uma panela de louça de 3 1/2, 4 ou 5 litros, coloque as batatas, as cebolas e o alho.
Adicione a carne.
Em uma tigela misture o caldo, o tomate não drenado, a pasta de tomate, a páprica, a semente de cominho ou erva-doce e o sal.
Despeje sobre tudo.
cobrir; cozinhe em fogo baixo por 10-12 horas ou em fogo alto por 5-6 horas.
Coloque os corações de alcachofra descongelados na panela.
Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
Sirva sobre macarrão cozido quente.
Cubra cada porção com uma colher de creme de leite.
Rende 6 porções.
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