Bolos De Salmão Iluminados
💡Nota do Chef
“Descubra como fazer os Bolos de Salmão Iluminados perfeitos. Este clássico faz parte da nossa coleção de almoços e com certeza vai impressionar sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”
Ingredientes
cebolinha3 colheres de sopa
de mostarda dijon1,5 colheres de chá
endro2 colheres de sopa
de clara de ovo4
salsa2 colheres de sopa
dente de alho1
limão0,5$$$ maionese
de creme0,25 xícara
de azeite1,5 colheres de sopa de
cebola0,5
pimentão4 porções
iogurte desnatado0,75 xícara
pimenta em flocos4 porções
salmão2 latas
sal4 porções- pimentão4 porções
pão ralado1 xícara
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Aqueça 1/2 colher de sopa de azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
Adicione cebola, aipo, sal e pimenta.
Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ficar macio.
Coloque o salmão em uma tigela média e desfie com um garfo.
Adicione o ovo, a mostarda e 1 colher de sopa de azeite em uma tigela grande; misture bem.Adicione a mistura de cebola, pão ralado, sal, pimenta, flocos de pimenta vermelha e salsa, misture bem.
Aqueça uma panela antiaderente grande em fogo médio, borrife com spray de cozinha.Enquanto isso, molde uma palma cheia da mistura em um hambúrguer e coloque na panela aquecida.
Cozinhe os hambúrgueres por cerca de 3 minutos de cada lado ou até dourar.
Para o molho de ervas, misture a maionese, o iogurte, o creme de leite, o alho, o suco de limão, o endro, a cebolinha, o sal e a pimenta em uma tigela pequena e misture bem.
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