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  3. Linguine em molho cremoso com ovos escalfados e bacon
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710 kcal

Linguine em molho cremoso com ovos escalfados e bacon

Linguine em molho cremoso com ovos escalfados e bacon
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Descubra como fazer o Linguine perfeito em molho cremoso com ovos escalfados e bacon. Este clássico faz parte da nossa coleção de acompanhamentos e com certeza vai impressionar sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”

Ingredientes

  • bacon
    bacon2 tiras
  • ovos
    ovos2 linguines grandes
  • ||| 160 gramas
    ||| 160 gramas160 grams
  • leite
    leite0,5 xícara
  • de cebola
    de cebola0,5
  • pimenta
    pimenta1 traço
  • sal ou
    sal ou0,5 colher de chá
  • de chantilly
    de chantilly0,5 xícara
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Nutrition Facts

Calories710kcal
Protein24g
Carbs68g
Fat38g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Corte cada tira de bacon ao meio.

Descasque e pique a cebola.

Cozinhe o linguine em água levemente salgada com um toque de óleo de acordo com as instruções da embalagem.

Escorra e reserve.

Escalfe os ovos em água ~ Ferva cerca de 1 litro de água, adicione 1/2 colher de chá de vinagre branco e mexa bem com uma colher.

Coloque os ovos e tampe.

Não mexa imediatamente.

Deixe descansar por cerca de 4 minutos e retire delicadamente com uma concha.

Frite o bacon até ficar crocante.

Escorra e reserve.

Frite a cebola na mesma frigideira.

Adicione o creme de leite e o leite e deixe ferver um pouco, depois adicione sal e pimenta preta moída a gosto.

Misture o linguine no molho e sirva.

Cubra com o bacon e o ovo escalfado.

❤️

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or
🔪

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