💡Nota do Chef
“Descubra como fazer o Pesto simples perfeito à la sauge. Este clássico faz parte da nossa coleção de condimentos e com certeza impressionará sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”
Ingredientes
folhas de sálvia2 xícaras
dente de alho2
parmesão0,5 xícara
de pinhão0,25 xícara
de azeite extra virgem0,75 xícara
sal e pimenta1 pitada
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Na tigela do processador de alimentos (ou no liquidificador), adicione a sálvia, o alho e os pinhões.
Pulsar os ingredientes algumas vezes até ficarem picados.
Em um fluxo constante, adicione lentamente o azeite enquanto o processador de alimentos ou liquidificador estiver funcionando.
Pare para raspar as laterais uma vez com uma espátula de borracha e acrescente o sal e a pimenta.
Execute o processador por mais alguns segundos para combinar completamente.
Transfira o pesto para um recipiente hermético e guarde na geladeira até a hora de usar.
O pesto pode ser guardado na geladeira por até 5 dias.
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