المكونات
افوكادو1
ريحان في شرائط1 ملعقة كبيرة
ريحان مطحون6 حصص
طماطم معلبة28 أونصة
سيقان الكرفس2
مسحوق الفلفل الحار1 ملعقة صغيرة
كمون0.5 ملعقة صغيرة
ذرة0.5 كوب
ثوم1 ملعقة كبيرة
فلفل هالبينو1
عصير ليمون2 ملعقة صغيرة
رقائق الناتشوز6 حصص
زيت زيتون2 ملاعق
بصل2
كريمة6 حصص
مرقة خضار4 أكواب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
في قدر متوسطة الحجم، يُقلى الثوم والبصل والفلفل الحار والكرفس في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق تقريبًا.
تُضاف قطع الطماطم، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، ويُطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع التحريك باستمرار.
أضيفي الذرة والريحان وعصير الطماطم المحفوظ والمرق واتركيه حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
عندما يصبح الحساء جاهزًا للتقديم، ارفعي الحساء عن النار وأضيفي عصير الليمون والأفوكادو.
كسري عدة رقائق ناتشو في كل وعاء، ثم اغرفيها في الحساء، ثم ضعي فوق كل منها ملعقة من القشدة الحامضة.
ضعي القليل من قطع الريحان وألصقي شريحة الناتشو في الأعلى.
يقدم على الفور.
يقدم ساخنًا لـ 6 أشخاص كوجبة غداء كاملة - أو كدورة أولى كبيرة.
التعليقات: حساء رائع لذيذ وسريع ومنخفض السعرات الحرارية ومشبع - مناسب لمونتيزوما بعد يوم شاق على مذبح القرابين.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
الغوص في فو الفيتنامية: من مرق العظام إلى الوعاء المثالي
اكتشف جوهر الفو الفيتنامي، بدءًا من تاريخه الغني وحتى إتقان فن صناعة الوعاء المثالي. اكتشف التقنيات والنصائح والأخطاء الشائعة في هذا الدليل الشامل.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال