ذيل الثور مع الفاصوليا العريضة
المكونات
ذيل الثور450 جرام
بصل1 بصل أخضر
مفروم1
ثوم2 فص قرنفل مفروم
زنجبيل1 ملعقة صغيرة
سكوتش بونيه1 صلصة صويا
مفرومة2 ملعقة كبيرة
زعتر طازج1 زيت نباتي
مقطعة2 ملعقة كبيرة
ماء350 مل
فول عريض200 جرام
دقيق الذرة1 ملعقة- ماء2 ملعقة كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
يُقلب ذيل الثور مع البصل والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل والفلفل الحار وصلصة الصويا والزعتر والملح والفلفل.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
قم بتحمير ذيل الثور في المقلاة حتى يصبح لونه بنيًا بالكامل، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
ضعيها في طنجرة الضغط، واسكبي فيها 375 مل من الماء.
يُطهى على نار هادئة لمدة 25 دقيقة، ثم يُرفع عن النار ويُرفع الغطاء وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
أضيفي الفاصولياء العريضة وتوت الفلفل الحلو، واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة إلى عالية.
يُذوّب دقيق الذرة في ملعقتين كبيرتين من الماء ويُضاف إلى ذيل الثور المغلي.
يُطهى ويُحرَّك لبضع دقائق حتى تتكاثف الصلصة وتصبح الفاصوليا العريضة طرية.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
لحم البقر المطحون الممتد: 8 وجبات مرضية من رطل واحد
قم بتحويل رطل واحد من اللحم البقري المفروم إلى ثماني وجبات لذيذة ومناسبة للميزانية مع دليل الخبراء الخاص بنا. اكتشف النصائح والحيل والوصفات الإبداعية لجعل اللحوم الخاصة بك تتقدم إلى أبعد من ذلك.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال