ميلانو
المكونات
شريحة لحم بقري4
بيضة2 ضرب
بقسماط200 جرام
بقدونس2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
||| 2 فص قرنفل مفروم2 cloves minced
ملححسب الذوق
فلفلحسب الذوق
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
تتبل شرحات اللحم بالملح والفلفل.
خبز الكستليتات: اغمسي كل شريحة في البيض، ثم غطيها بخليط من فتات الخبز والبقدونس والثوم.
القلي: سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
تقلى شرحات حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج، حوالي 3-4 دقائق لكل جانب.
التقديم: يقدم ساخناً مع شرائح الليمون أو السلطة الجانبية.
نصائح للمحترفين: للحصول على قشرة مقرمشة إضافية، استخدم فتات خبز البانكو الممزوجة بجبنة البارميزان المبشورة جيدًا.
قم بدق شرحات اللحم بلطف حتى تصبح بسمك متساوٍ لطهيها بشكل موحد.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
لحم البقر المطحون الممتد: 8 وجبات مرضية من رطل واحد
قم بتحويل رطل واحد من اللحم البقري المفروم إلى ثماني وجبات لذيذة ومناسبة للميزانية مع دليل الخبراء الخاص بنا. اكتشف النصائح والحيل والوصفات الإبداعية لجعل اللحوم الخاصة بك تتقدم إلى أبعد من ذلك.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال