سلطة الجزر والملفوف والبصل

💡ملاحظة الشيف
“اكتشف الجوهر الحيوي للمطبخ الفيتنامي من خلال سلطة الجزر والملفوف والبصل المنعشة. يمزج هذا الطبق اللذيذ بين الخضار المقرمشة والصلصة اللذيذة، مما يخلق سيمفونية من القوام والنكهات. مثالية كطبق جانبي منعش أو كطبق رئيسي مفعم بالحيوية، وسوف تأسر ذوقك. لتعزيز النكهات، حاول إضافة القليل من زيت السمسم المحمص قبل التقديم مباشرة. استمتع بتجربة الطهي النابضة بالحياة، حيث تمثل كل قضمة اكتشافًا ممتعًا.”
المكونات
جزر4 شرائح
ملفوف أحمر1/2
بصل أحمر2 شرائح
نعناعحفنة
ورق كزبرةحفنة
فول سوداني محمصحفنة
ليمونعصير 2
زيت جوز الهند المطحون1 ملعقة كبيرة
فلفل أحمر1 قطعة
سكر بني1 ملعقة كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
الخطوة 1 ضعي الجزر والملفوف والبصل في وعاء.
تحضير الصلصة عن طريق تحريك المكونات معًا حتى يذوب السكر.
نسكبها فوق السلطة، ونضيف الخضار إلى الصلصة.
أضيفي الأعشاب، وقلبي مرة أخرى، ثم انثري فوقها الفول السوداني.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
الغوص في فو الفيتنامية: من مرق العظام إلى الوعاء المثالي
اكتشف جوهر الفو الفيتنامي، بدءًا من تاريخه الغني وحتى إتقان فن صناعة الوعاء المثالي. اكتشف التقنيات والنصائح والأخطاء الشائعة في هذا الدليل النهائي.
اقرأ المقالإزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال




