حانات فطيرة التفاح

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

رشي طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ.

في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الزيت والبيض والسكر جيدًا.

يُنخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والصودا، والبهارات معًا في وعاء، ثم يُضاف إلى خليط الزيت في الخلاط، ويُخفق حتى يمتزج جيدًا.

سيكون الخليط سميكًا.

استخدمي ملعقة قوية لتقليب قطع التفاح.

نسكب الخليط في القالب المجهز، ونوزعه بشكل متساوي.

رشي رقائق الحلوى فوق الجزء العلوي، واضغطي عليها في الخليط بخفة.

اخبزيها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة، حتى تصبح ذهبية اللون واسحبيها بعيدًا عن جوانب المقلاة قليلاً.

برديها جيدًا وقطعيها إلى مربعات.