💡ملاحظة الشيف
“تذوق التناغم الرائع بين النكهات في معكرونة جراتينادوس النابضة بالحياة، حيث يلتقي البحر بالأرض مع الروبيان اللذيذ ولحم الخنزير اللذيذ. يغلف الملمس الكريمي للجبن الذائب كل قضمة، مما يخلق سيمفونية من المذاق المريح والمتطور. يعمل رش الأعشاب الطازجة على تعزيز الرائحة، مما يوفر لمسة نهائية جذابة. نصيحة الشيف: لرفع مستوى هذا الطبق، قم بإقرانه مع النبيذ الأبيض الجاف والهش، مما يعزز النكهات الغنية بشكل جميل. استمتع بكل شوكة لذيذة!”
المكونات
البروكلي150 جرام
صلصة الكريمة300 جرام
مكرونة أكواع250 غ
لحم خنزير3 شرائح
فطر شيتاكي كبير3
زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
بارميزان و جبن زاريلا1 أونصة
جمبري10 وسط
ماء1 كوب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
قطع قاعدة ساق البروكلي.
قطع البروكلي إلى زهيرات.
إزالة الجلد من الجذع باستخدام مقشرة وتقطيعه إلى مكعبات.
اغسلي البروكلي جيدًا، ثم اسلقي البروكلي وادهنيه بالزبدة، ثم اشطفي الفطر ولحم الخنزير وقطعيهما إلى مكعبات.
أضيفيها إلى الصلصة واخلطيها جيدًا.
أزيلي الأصداف من الروبيان وقشريه.
نردها ونتركها جانباً.سخني الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.
طهي المعكرونة وفقا للتعليمات.
استنزاف.
الشحوم رقائق القصدير.
ضعي المعكرونة في ورق الألمنيوم ووزعي خليط الصلصة بالتساوي.
حرك جيدًا.
من الخطوة 1 حتى ما سبق، يمكنك بالفعل الاستعداد مسبقًا وتبريدها بأغطية إذا كان لديك ضيوف قادمون.
ثم اتبع بقية الخطوات أدناه.
اخلطي الروبيان والبروكلي بالتساوي.
ضعي زهور البروكلي، ثم ضعي فوقها الجبن.
اخبزي الغراتان على حرارة 250 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
استغرق الفرن الخاص بي حوالي 7 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا.
انظروا كيف أصبح جبني! مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل.
استمتع بلحم الخنزير المقدد والروبيان معكرونة الغراتان!
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال