سلطة الكينوا الحمراء الملونة وليس التبولة
💡ملاحظة الشيف
“جرب الاندماج المبهج للقوام مع Salada Colorida de Quinoa Vermelha Não Tão Tabule - وهو طبق جانبي شرق أوسطي نابض بالحياة يكسر القالب. تتناغم نكهة الكينوا الحمراء الجوزية مع الأعشاب الطازجة والليمون المنعش، مما يخلق سيمفونية من الذوق. للحصول على نصيحة الشيف، فكر في إضافة قليل من السماق للحصول على نكهة حمضية إضافية. مرحبًا بكم في الطبق الذي لا يرضي الذوق فحسب، بل يضيء أي طاولة أيضًا.”
المكونات
كينوا1 كوب
ماء1.5 كوب
ملح1 ملعقة صغيرة
أفوكادو0.5
طماطم0.5
فجل5
بصل أخضر5
بقدونس0.5 كوب
فلفل رومي0.5 كوب
خيار0.5 كوب
فلفل حريف1 ملعقة صغيرة
كركم1 ملعقة صغيرة
كمون0.5 ملعقة صغيرة
خل النبيذ الاحمر3.5 ملاعق كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز2 ملاعق كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
اغسل كوبًا واحدًا من الكينوا في مصفاة لعدة ثوانٍ.
أضيفي الكينوا والماء والملح في قدر صغير واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة.
ستعرف أنه مطبوخ عندما يصبح طريًا وترى هوائيات بيضاء صغيرة تخرج من الحبوب.
في هذه الأثناء، اغسلي جميع الخضار جيدًا وقطعيها إلى مكعبات وفقًا لذلك.
أضف جميع الخضار إلى وعاء زجاجي متوسط الحجم واخلطها.
في وعاء صغير، اخلطي خل النبيذ الأحمر وزيت الزيتون وجميع البهارات وامزجيهم جيدًا.
أضف الخل إلى السلطة واستمتع.
يمكن الاحتفاظ بها لمدة يوم واحد، ولكن من الأفضل تناولها في نفس اليوم.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال