💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بك في لمسة جديدة على خضارك! هذا الطبق الجانبي من الكرنب ليس صحيًا فحسب، بل إنه مزيج من النكهة في كل قضمة. منقوع في أحضان الثوم العطري، يحقق توازنًا مبهجًا بين الحماس والترابية. القليل من عصير الليمون يضيء المجموعة ويرفع الطبق إلى مستوى آخر. نصيحة الشيف: التحميص الخفيف للثوم يبرز حلاوته الطبيعية، ويعزز النكهة اللذيذة التي تجعله إضافة مميزة لأي وجبة. يتمتع!”
المكونات
خل البلسميك3 ملاعق
ثوم1 فص
كرنب مجعد1 حفنة
زيت زيتون2 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
سخني زيت الزيتون في وعاء كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي الكرنب وغطيه، وقلبي من حين لآخر حتى يقل حجم الكرنب إلى النصف.
أضيفي الثوم والبصلميك.
اتركيه يطهى لمدة 30 ثانية أخرى أو نحو ذلك، واخلطيه جيدًا حتى يتوزع الثوم والخل جيدًا.
قدميه ساخنًا.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقالإزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال





