سلطة الهليون المشوي الدافئ
💡ملاحظة الشيف
“اكتشف كيفية تحضير سلطة الهليون المشوي الدافئ المثالية. تعد هذه القطعة الأسترالية الكلاسيكية جزءًا من مجموعة لحم الخنزير لدينا ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك بنكهاتها اللذيذة.”
المكونات
الهليون500 جرام
خل النبيذ الاحمر2 ملعقة كبيرة
طماطم4
زيت زيتون بكر ممتاز1 ملعقة كبيرة
لحم مقدد معرق12
عسل صافي1 ملعقة صغيرة
بطاطس جيرسي رويال16- زيت زيتون بكر ممتاز2 ملعقة كبيرة
خردل ديجون1 ملعقة صغيرة
صاروخ100 جرام
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
الخطوة 1 تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية/غاز 6/مروحة 180 درجة مئوية.
انزع الأطراف الخشبية للهليون وتخلص منه.
رتب الهليون في طبقة واحدة في صينية الخبز ذات الجوانب.
نقطع الطماطم إلى نصفين عرضيًا، ونضعها مع الهليون، نتبلها بملح البحر والفلفل ونرشها بزيت الزيتون.
قم بلف كل قطعة من لحم الخنزير المقدد على شكل لفة ضيقة (إذا كانت كبيرة، قم بتقطيعها أولاً إلى نصفين بالعرض)، ثم قم بترتيبها في الصينية.
رشي لفائف لحم الخنزير المقدد بالعسل واخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الطماطم طرية ولحم الخنزير المقدد مقرمشًا.
الخطوة 2 في هذه الأثناء، اسلقي البطاطس حتى تنضج.
اخفقي الخل وزيت الزيتون والخردل وبعض ملح البحر والفلفل في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات.
تُغمس أوراق الجرجير أو السبانخ في نصف كمية الصلصة، ثم تُرتب في طبق تقديم كبير.
الخطوة 3 تُصفى البطاطس وتُقطع إلى نصفين.
أضيفيها برفق إلى بقية الصلصة، ثم رتبيها على الطبق مع الهليون.
أدخل الطماطم ولحم الخنزير المقدد.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال