💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في تذوق قلب وروح ألمانيا مع Frikadellen Deutsche Fleischpastete. تقدم فطائر اللحم اللذيذة هذه، الغنية بالأعشاب والتوابل، لقمة مريحة تجمع بين التقاليد والنكهة الخالدة. فهي غنية بالعصارة ومتبلة بشكل مثالي، وهي مثال للسحر الريفي. لرفع مستوى تجربتك، قم بإقرانها مع الخردل المنعش أو خبز الجاودار الطازج. تذكر أن الضغط اللطيف أثناء الطهي يضمن الحصول على القشرة المثالية. استمتع بهذه المقبلات المريحة بصحبة جيدة!”
المكونات
ريحان1 ملعقة صغيرة
فتات الخبز0.33333334 كوب
بيضة1 لحم مفروم
كبير جداً500 جرام
حليب1800 مل
زيت0.5 ملعقة كبيرة
بصل70 جرام
ملح1 ملعقة صغيرة
فلفل1 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
يُقشر البصل ويُقطع إلى مكعبات، ثم يُقلى في الزيت حتى يصبح شفافًا.
يُضاف البصل المقلي إلى اللحم المفروم في وعاء الخلط.
يُمزج فتات الخبز والحليب معًا ويُضاف إلى خليط اللحم.
يُضاف البيض والريحان والملح والفلفل ويُخلط جيدًا.
بلل اليدين وشكل خليط اللحم إلى أقراص بحجم كف اليد.سخني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت.
تقلى أقراص اللحم في مقلاة على نار متوسطة حتى تتحمر من الجانبين.
قدميها مع السلطة والبطاطا المقلية والتزاتزيكي.
وبدلاً من ذلك يمكن تقديمها مع الزلابية الألمانية وصلصة الفلفل الأسود.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال