شوربة الخيار والأفوكادو المبردة مع جبن الماعز الطازج

💡ملاحظة الشيف

“استمتع بالانتعاش مع هذه اللوحة الجدارية الرائعة من sopa gelada de pepino e abacate com queijo de cabra. يقدم هذا الحساء الرائع والكريمي سيمفونية من النكهات التي تتراقص على ذوقك، وهي شهادة على انسجام المكونات الموسمية الطازجة. تمتزج النكهة الترابية الدقيقة للأفوكادو الناضج مع المذاق المنعش والنظيف للخيار، الذي تعلوه نكهة جبن الماعز المنعشة. نصيحة الشيف: أضف القليل من عصير الليمون لإضفاء المزيد من البهجة على النكهات وجعلك تشتاق للمزيد.”