دجاج مشوي على طريقة هانتر
💡ملاحظة الشيف
“هذا الدجاج المشوي على الطريقة الريفية، مثالي لتناول طعام الغداء، وينقلك إلى قلب الريف الإيطالي بنكهاته الترابية الغنية. يتم تغليف الدجاج المشوي اللذيذ بصلصة لذيذة مليئة بالفطر والطماطم والأعشاب العطرية، مما يخلق سيمفونية من الأذواق التي تتراقص على ذوقك. نصيحة الشيف: اترك الصلصة تنضج على نار هادئة، لتحصل على أقصى قدر من النكهة. اجتمعوا وتذوقوا كل قضمة - احتضان دافئ في شكل طهي. شهية طيبة!”
المكونات
صدور دجاج6
زيت زيتون بكر ممتاز3 أونصة
فلفل رومي1
صلصة المارينارا ماما لومباردي16 أونصة
فطر4 أونصة- فلفل رومي1
جبنة رومانو4 أونصات
ملح وفلفل4 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
تُغلف صدور الدجاج في أونصة واحدة من زيت الزيتون البكر الممتاز وتترك جانبًا.
في وعاء صلصة سعة 2 لتر، أضف 2 أونصة من زيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفطر.
يُطهى على نار متوسطة حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني قليلاً.
تُضاف صلصة ماما لومباردي مارينانا والملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ويُترك على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
تُشوى صدور الدجاج حتى تنضج تمامًا وتصبح طرية.
ضعيها في طبق التقديم، ثم اسكبي الصلصة فوق الدجاج.
ضعي فوقها الجبن الروماني المبشور وقدميها.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
قد يعجبك أيضاً
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال