كرات اللحم السويدية من جين
💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في استكشاف النكهات الاسكندنافية مع كرات اللحم السويدية من Jen. تعد هذه اللقمات اللذيذة والطرية والمالحة باحتضان مريح مع كل قضمة. في هذه الوصفة، تتألق المكونات التقليدية، مما يرفع وجبة الغداء البسيطة إلى مستويات غير عادية. تضيف لمسة من البهارات عمقًا غير متوقع، وتختلط بشكل مثالي مع المرق الكريمي. نصيحة الشيف: يقدم مع كمية من مربى التوت البري للحصول على تباين حلو يوقظ الحنك. تذوق دفء الضيافة الاسكندنافية على طبقك.”
المكونات
لحم بقري300 جرام
بقسماط5 ملاعق
بيضة1
لحم خنزير300 جرام
ملح وفلفل0.25 ملعقة صغيرة
ماء3 ملاعق
بصل1
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
يُقطع البصل جيدًا ويُقلى في مقلاة حتى ينضج.
ضعيها جانباً لتبرد.
أضيفي البيضة إلى فتات الخبز واتركيها تنتفخ لمدة 10 دقائق.
اخلطي البصل وخليط البقسماط واللحم المفروم معاً.
اسكبي الماء وتبليهم.
امزجي خليط اللحم المفروم جيداً بيديك.
الآن، بأيدي مبللة قومي بتشكيل كرات اللحم إلى كرات متساوية الحجم عرضها حوالي 3 سم.
اقليها في مقلاة ساخنة إلى حد ما حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب، ثم أكمليها في الفرن حتى تنضج جميع كرات اللحم.
مقلية، اقطعي واحدة إلى نصفين للتأكد من نضجها.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
شرح نظام كيتو الغذائي: الطبخ منخفض الكربوهيدرات للمبتدئين
هل الزبدة غذاء صحي الآن؟ في الكيتو نعم. تعلم قواعد النظام الغذائي الكيتوني وكيفية الدخول في الحالة الكيتونية الأيضية بأمان.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقالهل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال