شوربة العدس اللذيذة بالليمون

تسخين زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.

عندما يسخن الزيت، أضيفي البصل والثوم واطهيهما حتى يصبحا طريين.

حوالي 5 دقائق.

يُضاف معجون الطماطم والكمون والملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار.

اطبخي حتى تفوح رائحة البهارات.

حوالي 2 دقيقة.

ضجة في مرق الدجاج.

يُضاف الجزر ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح طريًا.

حوالي 15 دقيقة.

أضف العدس واطهيه حتى يسخن (يمكنك أيضًا استخدام العدس المجفف.

فقط أضفه مع الجزر واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا بدلاً من 15 دقيقة).

بمجرد تسخين العدس، امزج الحساء حتى يصبح ناعمًا.

يمكن القيام بذلك إما باستخدام المستحلب الموجود في الوعاء مباشرة أو عن طريق وضع الحساء على دفعات في الخلاط.

ضجة في عصير الليمون والكزبرة.

الموسم مع الملح حسب الذوق.

يتمتع!