💡ملاحظة الشيف
“انغمس في عالم من النكهات الجريئة مع نودلز الجمبري التايلاندية الحارة، حيث يسبح القريدس العصير في صلصة منعشة وحارة. يجسد هذا الطبق جوهر المطبخ التايلاندي، ويقدم توازنًا مبهجًا بين الحرارة والنكهة. يكمن سر رفع مستوى هذه الوجبة في رش عصير الليمون الطازج قبل التقديم مباشرة، مما يبرز مذاقها النابض بالحياة. انضم إلي في مغامرة الطهي هذه، واستمتع بمزيج من الروائح والقوام الذي سيجعلك ترغب في المزيد.”
المكونات
نودلز الأرز200 جرام
زيت السمسم1 ملعقة كبيرة
بيضة2 ضرب
فلفل أحمر1 زنجبيل
مفرومقطعة 3سم
روبيان450 جرام
صلصة الصويا1 ملعقة كبيرة
كزبرةباقة
نعناع1/2 حفنة
ليمونبشر وعصير 1
فول سودانيحفنة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
الخطوة 1 اطهي النودلز باتباع تعليمات العبوة، ثم صفيها واتركيها جانبًا لوقت لاحق.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واسكبي فيه البيضة المخفوقة.
قم بتدويرها حول المقلاة لعمل عجة رقيقة، واطهيها لمدة 1-2 دقيقة، ثم اقلبها واطهي الجانب الآخر لمدة دقيقة واحدة.
قم بإخراجها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2 يُضاف الفلفل الحار والزنجبيل إلى المقلاة، ويُقلى لمدة 1-2 دقيقة ثم يُضاف المعكرونة والروبيان والبيض.
يُضاف صلصة الصويا ويُقلى لمدة دقيقة أخرى.
أضيفي الأعشاب المقطعة واسكبي فوقها عصير الليمون الحامض وقشرها، ثم رشي فوقها الفول السوداني المفروم وقدميها.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال