💡ملاحظة الشيف
“Indulge in the harmonious blend of flavors with our Potato Gratin with Chicken, a comforting Italian classic that transforms humble ingredients into a lavish feast. This dish layers creamy potatoes with succulent pieces of seasoned chicken, bound together in a rich, velvety sauce that sings with notes of garlic and herbs. For a delightful twist, add a touch of nutmeg to elevate the flavor profile. Embrace the warmth of Italian cuisine in every bite!”
المكونات
Potatoes800g
Onions3
Olive Oil2 tblsp
Chicken Stock100ml
Creme Fraiche1 pot
ParmesanTopping
Chicken Breasts4
Bacon4
SpinachTopping
PeasTopping
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
15 minute potato gratin with chicken and bacon greens: a gratin always seems more effort and more indulgent than ordinary boiled or roasts, but it doesn't have to take 45mins, it's nice for a change and you can control the calorie content by going with full fat to low fat creme fraiche.
(It's always tastes better full fat though obviously!) to serve 4: use 800g of potatoes, finely slice and boil in a pan for about 5-8 mins till firmish, not soft.
Finely slice 3 onions and place in an oven dish with 2 tblsp of olive oil and 100ml of chicken stock.
Cook till the onions are soft then drain the potatoes and pour onto the onions.
Season and spoon over cream or creme fraiche till all is covered but not swimming.
Grate Parmesan over the top then finish under the grill till nicely golden.
serve with chicken and bacon, peas and spinach.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
استكشاف المطبخ الإيطالي: ما وراء المعكرونة والبيتزا
هل تعتقد أنك تعرف الطعام الإيطالي؟ فكر مرة أخرى. اكتشف التنوع الإقليمي لمناطق إيطاليا العشرين، من ريسوتو في ميلانو إلى كابوناتا في صقلية.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال