💡ملاحظة الشيف
“ادخل إلى عالم من النكهات الخريفية مع لازانيا سكواش الجوز المحمصة، حيث يلتقي جبن الماعز الكريمي مع لحم الخنزير المقدد المقرمش والمريمية المقلية العطرية في رقصة مبهجة من القوام والأذواق. تعمل الحلاوة اللطيفة لقرع الجوز المحمص على موازنة المكونات اللذيذة بشكل مثالي، مما يخلق سيمفونية من الدفء والراحة. نصيحة الشيف: للحصول على طبقة إضافية من التعقيد، قم برش القليل من الخل البلسمي قبل التقديم لرفع مستوى هذا الطبق. احتضن الموسم وتذوق كل قضمة!”
المكونات
لحم مقدد6 شرائح
قرع الجوز المحمص1.5 كوب
جبن ماعز8 أونصة
جبنة ريكوتا1 كوب
بيضة1
ميرمية أو2 ملعقة صغيرة
ملح كوشير0.25 ملعقة صغيرة
فلفل مطحون خشن0.125 ملعقة صغيرة
صلصة المارينارا3 أكواب
نودلز لازانيا بدون سلق9
جبنة موزاريلا2 كوب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
اقلي لحم الخنزير المقدد (مقطع إلى شرائح أو كامل، أيهما تفضل) في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة مثقوبة وتوضع جانبا.
في هذه الأثناء، قم بإزالة الأوراق من أغصان المريمية الطازجة وأضفها إلى لحم الخنزير المقدد الساخن بعد إزالة لحم الخنزير المقدد المطبوخ.
تقلى لمدة 45 ثانية تقريبًا أو نحو ذلك حتى تصبح مقرمشة أيضًا.
أخرج الأوراق المقلية من المقلاة واتركها جانبًا مع قطع لحم الخنزير المقدد المطبوخة.
في وعاء صغير، اخلطي جبن الماعز وجبنة الريكوتا والبيض وملعقتين من المريمية الطازجة المفرومة والملح والفلفل.
مزيج جيدا.
ضع جانبا.
حضري طبق خزفي مقاس 11 × 7 بوصة ورشيه برذاذ غير لاصق وأضيفي ملعقتين من صلصة المارينارا في القاع.
ضعي طبقة من معكرونة اللازانيا فوق الصلصة.
لقد استخدمت ثلاثة، ولكن كان علي كسر واحدة لجعلها مناسبة.
يُوزّع حوالي نصف كوب من القرع المهروس فوق النودلز، يليه ثلث خليط جبن الماعز، وثلث صلصة المارينارا، ونصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
كرري الطبقات مرتين أخريين مع المكونات المتبقية ثم ضعي فوقها جبنة الموزاريلا المتبقية.
غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمر في الخبز، دون غطاء، لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح كل شيء شامبانيا، ويتم تسخينه، ويبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني الذهبي.
تُرفع عن الفرن وتُغطى بقطع لحم الخنزير المقدد والمريمية المقلية.
السماح للراحة لمدة 10 دقائق تقريبا قبل التقطيع.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال