وعاء نباتي ساخن على الطريقة الفيتنامية
المكونات
زيت نباتي2 ملعقة صغيرة
زنجبيل4 سم مفروم ناعم
فص ثوم2 حبة قرع
مقطعة1/2
صلصة الصويا2 ملعقة صغيرة
سكر بني2 ملعقة صغيرة
مرقة خضار200 مل
فاصوليا خضراء100 جرام بصل أخضر مقطع
||| 4 شرائح4 sliced
ورق كزبرةلتقديم
أرز الياسمينللخدمة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
الخطوة 1 سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم، بغطاء.
أضيفي الزنجبيل والثوم، ثم قومي بالتقليب لمدة 5 دقائق.
أضيفي القرع وصلصة الصويا والسكر والمرق.
يغطى، ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أزيلي الغطاء وأضيفي الفاصوليا الخضراء ثم اطهيها لمدة 3 دقائق أخرى حتى ينضج القرع والفاصوليا.
يُقلب البصل الأخضر في اللحظة الأخيرة، ثم يُرش بالكزبرة ويُقدم مع الأرز.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
الغوص في فو الفيتنامية: من مرق العظام إلى الوعاء المثالي
اكتشف جوهر الفو الفيتنامي، بدءًا من تاريخه الغني وحتى إتقان فن صناعة الوعاء المثالي. اكتشف التقنيات والنصائح والأخطاء الشائعة في هذا الدليل الشامل.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال