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  3. All American Sloppy Joes
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All American Sloppy Joes

All American Sloppy Joes
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Machen Sie es sich mit unserem klassischen All American Sloppy Joes gemütlich, einem herzhaften Mittagessen, das Sie garantiert begeistern wird. Vollgepackt mit perfekt gewürztem Rindfleisch und würziger Tomatensoße sorgt jeder Bissen für eine gemütliche, nostalgische Umarmung. Für einen zusätzlichen Kick streuen Sie eine Prise geräuchertes Paprikapulver in die Mischung; es fügt eine tiefere Geschmacksschicht hinzu. Ganz gleich, ob es sich um eine ungezwungene Zusammenkunft oder ein Familienessen handelt, dieses zeitlose Gericht verspricht, Sie zu sättigen und allen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Genießen!”

Zutaten

  • american barbecue sauce
    american barbecue sauce100 grams
  • burger buns
    burger buns4
  • garlic cloves
    garlic cloves2
  • bell pepper
    bell pepper0.5
  • ground beef
    ground beef450 grams
  • hot sauce
    hot sauce1 teaspoon
  • olive oil
    olive oil1 tablespoon
  • salt and pepper
    salt and pepper4 servings
  • shallots
    shallots2
  • tomato sauce
    tomato sauce180 grams
  • worcestershire sauce
    worcestershire sauce0.6666667 tablespoon
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Anleitung

Heat the olive oil in a large skillet.

Add in minced garlic, shallots, and green bell pepper.

Stir until fragrant and tender, about 3 minutes.

Season it with salt and black pepper.Add the ground beef to the vegetables.

Stir and cook about 5 minutes, until the meat is no longer pink and fully cooked.

Add tomato sauce, barbecue sauce, Worcestershire, and hot sauce into the skillet.

Stir to combine.

Simmer until thickened.To serve, spoon and pile sloppy meat onto the toasted, buttered bun bottoms and cover with bun tops with your favourite side dish or pickles.

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🔪

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Häufig gestellte Fragen

Sloppy Joes sind im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage haltbar, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass sie vor der Lagerung ausreichend gekühlt sind, um ihre Frische zu bewahren.
Ja, Sie können Sloppy Joes einfrieren. Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen und bewahren Sie sie dann bis zu 3 Monate in einem gefrierfesten Behälter oder einem Zip-Lock-Beutel auf. Vor dem Aufwärmen im Kühlschrank auftauen lassen.
Sloppy Joes passen gut zu klassischen Beilagen wie Krautsalat, Kartoffelsalat, Baked Beans oder Pommes Frites. Auch Gurken sind eine beliebte Wahl, um einen würzigen Kontrast zu schaffen.
Um vegetarische Sloppy Joes zuzubereiten, verwenden Sie pflanzliches Hackfleisch oder Linsen als Ersatz für Rinderhackfleisch. Stellen Sie sicher, dass andere Zutaten wie Worcestershire-Sauce vegan sind, da einige Versionen Fisch oder Sardellen enthalten können.
Burgerbrötchen oder Briochebrötchen sind ideal für Sloppy Joes, da sie weich und dennoch stabil genug sind, um die pikante Mischung aufzunehmen. Das Rösten verleiht ihnen zusätzliche Konsistenz und verhindert ein Durchnässen.
Ja, Sie können die Schärfe erhöhen, indem Sie mehr scharfe Soße hinzufügen oder der Mischung eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen. Passen Sie die Hitze während des Kochens Ihrem Geschmack an.