Bananen-Haferflocken-Frühstücksmuffins

💡Anmerkung des Küchenchefs
“Beginnen Sie Ihren Tag mit unseren herzhaften Bananen-Haferflocken-Frühstücksmuffins, einer köstlichen Mischung aus natürlicher Süße und gesundem Getreide. Jeder Muffin ist ein persönliches Bündel nährstoffreicher Energie, eine harmonische Mischung aus reifen Bananen und zähem Hafer für einen wohligen Start. Das Geheimnis ihrer zarten Krume? Eine sanfte Hand beim Mischen sorgt für eine leichte und luftige Textur. Diese Muffins eignen sich perfekt allein oder mit einem Klecks Joghurt und versprechen, Ihre Morgenroutine mit Wärme und Geschmack zu bereichern.”
Zutaten
Hafer2 Tassen
Honig0,33333334 Tasse
Bananen2
Mandelmilch2 Tassen
Eiweiß0,5 Tasse
Proteinpulver2 Messlöffel
Backpulver1 TL
Zimt2 TL
Kokosnussöl1 TL
Vanilleextrakt1 TL
Walnüsse0,25 Tasse
Rosinen0,5 Tasse
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
In einer kleinen Schüssel Bananen zerdrücken und Eiweiß, Vanille und Öl hinzufügen.
Gut umrühren.
In eine große Schüssel geben und alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Besprühen Sie die Muffinform mit Kochspray und geben Sie die Haferflockenmischung gleichmäßig in jede Muffinform.
35 Minuten bei 350 °F backen.
5 Minuten abkühlen lassen.
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