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  3. Gegrillte Babyback-Schweinerippchen und Bush's Grillin' Beans
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538 kcal

Gegrillte Babyback-Schweinerippchen und Bush's Grillin' Beans

Gegrillte Babyback-Schweinerippchen und Bush's Grillin' Beans

Zutaten

  • Babyback-Schweinerippchen
    Babyback-Schweinerippchen1
  • Pfefferkörner
    Pfefferkörner1 t
  • brauner Zucker
    brauner Zucker2 Esslöffel Apfelessig
  • Koriander
    Koriander1 t
  • Knoblauch
    Knoblauch4 Nelken
  • Frühlingszwiebeln
    Frühlingszwiebeln2 kleine
  • Ketchup
    Ketchup1 Tasse
  • Melasse
    Melasse1 T
  • Orangenschale
    Orangenschale1 t
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Nutrition Facts

Calories538kcal
Protein30g
Carbs57g
Fat23g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Vor dem Kochen:A.

Entfernen Sie vor dem Marinieren der Rippchen die weiße Membran auf der Unterseite der Rippchen.

Beginnen Sie mit dem Entfernen mit einem scharfen Messer, greifen Sie es dann mit einem Papiertuch an und ziehen Sie es einfach ab.B.

Alle Zutaten für die Marinade vermischen und in einer flachen Auflaufform über die Rippchen gießen.

Wenn Sie noch mehr Marinade haben, gießen Sie diese nicht darüber und bewahren Sie sie auf, bis die Rippchen fertig sind.C.

Die Rippchen mindestens 1 Stunde lang marinieren; aber vorzugsweise mehrere Stunden vor dem Kochen.Kochen:1.

Besprühen Sie den BBQ-Grillrost mit Öl, damit die Rippchen nicht kleben bleiben.

Legen Sie die Rippchen bei schwacher bis mittlerer Hitze mit der Knochenseite nach unten auf den Grill.

300*F.2.

Etwa 20 Minuten kochen lassen; Und wenn die Rippchen an der Unterseite anbrennen, legen Sie sie auf Alufolie, damit sie garen, aber nicht anbrennen.

Noch etwa 20 Minuten garen, bis alles fertig ist.

Ein Schnitt neben einem Knochen zeigt kein Rot.3.

In einzelne Rippchen schneiden und heiß mit Grillbohnen oder was auch immer Sie möchten servieren.

Dann genießen Sie den wunderbaren Geschmack.

❤️

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or
🔪

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