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  3. Bohnen-Wurst-Eintopf
BritishMiscellaneous

Bohnen-Wurst-Eintopf

Bohnen-Wurst-Eintopf
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Willkommen zu einer wohltuenden Umarmung der britischen Küche mit unserem Potée aux haricots et aux saucisses. Dieses herzhafte Gericht vereint die kräftigen Aromen von herzhaften Würstchen und zarten Bohnen, perfekt gegart. Eine herrliche Mischung, die jedem Tisch Wärme verleiht. Für eine zusätzliche Tiefe können Sie eine Prise geräuchertes Paprikapulver hinzufügen. Du wirst es nicht bereuen! Tauchen Sie ein in diese einfache, aber sättigende Mahlzeit, bei der jeder Bissen eine Geschichte gemütlicher, hausgemachter Tradition erzählt.”

Zutaten

  • Würste
    Würste8 große
  • Tomatensauce
    Tomatensauce1 Glas
  • Butterbohnen
    Butterbohnen1200g
  • Schwarzer Melassesirup
    Schwarzer Melassesirup1 Esslöffel
  • Englischer Senf
    Englischer Senf1 TL
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Anleitung

In einer großen Kasserolle die Würstchen ca.

10 Min.

braten, bis sie rundherum braun sind.

Die Tomatensauce unter gutem Rühren hinzufügen, dann die Bohnen, den Sirup oder den Zucker und den Senf hinzufügen.

Zum Kochen bringen, abdecken und 30 Minuten kochen lassen.

Passt hervorragend zu knusprigem Brot oder Reis.

❤️

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or
🔪

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Häufig gestellte Fragen

Der Bean & Sausage Hotpot ist im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar, wenn er in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird. Stellen Sie sicher, dass es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen.
Ja, Sie können Bean & Sausage Hotpot einfrieren. Lassen Sie es vollständig abkühlen und geben Sie es dann in einen gefrierfesten Behälter. Im Gefrierschrank ist es bis zu 3 Monate haltbar.
Erhitzen Sie den Bean & Sausage Hotpot auf dem Herd bei mittlerer Hitze, bis er vollständig erwärmt ist, und rühren Sie dabei gelegentlich um. Alternativ können Sie es alle 1–2 Minuten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in der Mikrowelle erhitzen.
Bean & Sausage Hotpot passt hervorragend zu knusprigem Brot oder Reis, um die köstliche Soße aufzusaugen. Auch ein Beilagensalat kann das Gericht gut ergänzen.
Ja, Sie können eine vegane Variante zubereiten, indem Sie pflanzliche Würste verwenden und darauf achten, dass Tomatensauce, Melassesirup und Senf vegan sind. Erwägen Sie die Verwendung von Ahornsirup als Ersatz für Melassesirup.
Wenn kein schwarzer Sirup verfügbar ist, können Sie ihn durch Melasse ersetzen oder eine Mischung aus Ahornsirup und etwas braunem Zucker verwenden, um eine ähnliche Geschmackstiefe zu erzielen.